咽的无糖口香糖的制作方法米乐m6网站一种清热利

　　不但具有普通口香糖的保健作用◁△，制作出多用途的产品▷▲，使得本品在清新口气▼•、保持口腔卫生等基础上更加突出了清热利咽●▽☆★、润肠通便的功效●○▪◁。惊奇地发现○●，加入的川射干具有治疗咽炎…○▷◇、便秘等功能◁▼，因此☆★■，防范龋齿的作用-■▪◇□，既达到了保持口香糖的甜味△▼▽▽，即得■△▽▲-。扩大其受众面▷▲★••▼。

　　罗汉果糖苷•◇，又称罗汉果甜••★△□、罗汉果甜甙…◆◇▼▲，是罗汉果中的主要甜味物质●★，较蔗糖甜 300倍◆◇▼□◇，但它不产生热量○▷•△△，还具有清热润肺镇咳□□★★◇、润肠通便之功效……，对肥胖▲▽=▼、便秘△◆■、糖尿病等具有防治作用▽▼=▪•，所以是糖尿病•◆△▽□、肥胖等不宜吃糖者的理想替代品-=☆●◆。

　　2△•□.根据权利要求I所述的清热利咽的无糖口香糖◆=，其特征在于按重量份计算□◁▼，川射干15-25份=•、罗汉果糖苷20-35份☆▲□▼、胶基25-40份和香味剂3_5份制备而成◆△□▪-。

　　I◇○■. 2▲•▪■▼. I对急性咽炎模型大鼠的影响取健康大鼠50只•★■●▽○，随机分组◁=●□★。实验开始第 I 3d上◁…•=•▽、下午各用15%氨水喷大鼠咽喉部I次=○▲□●，每次喷3揿★▷，正常对照组喷等量的蒸馏水◇▽☆○◆。第4d灌胃给予试验样品▪◇★■▪■，正常对照组给予相同体积的蒸馏水-★▷，连续5d•=，每天一次▼▲-▲。第 9d处死动物后立即取下咽部粘膜及粘膜下组织肉眼观察==••，并用10%甲醛固定■▲▽◇，作病理学检查-▼●■◇•，其病变程度采用秩和检验和记分t检验两种方法进行统计学处理■□…。结果见表I (秩和检验)○☆-◇▪、表2 (分值t检验)▽▷。

　　川射干(Iris tectorum Maxim)为鳶尾科植物鳶尾的根莖▼◆•-,味苦▷◁◆☆-,性寒▲▷△△□☆,入肺▼□●▲、肝经▪=▼，具有抗炎▷▷▽□、镇咳▪□▲▼、消热解毒★★○、祛痰利咽的功效◆•，主治咽喉肿痛…□○◇◆、痰咳气喘☆◇=▪、无名肿毒▽□、大便不通▲◇●■、食积饱胀▷◆，近年来临床上主要用于治疗上呼吸感染…◁◁。根据有关研究发现…■■◆，川射干中含有鸢尾苷-◁●•、野鸢尾苷▷▼、鸢尾甲苷A▲★、点地梅双糖苷▷○、鸢尾甲黄素A•◁●■•◁、染料木素•●、二甲基鸢尾苷元■▼、野鸢尾黄素▼☆-•▼、胡萝卜苷▪★、总黄酮等成分●▪▷▷，其射干苷的含量比射干中的更高-▼☆-△，异黄酮含量尤其丰富◆-☆，甚至还有抗肿瘤▼◇▷◁★、抗病毒•■◆○…、抗氧化▷◆▲▲、降血脂等作用…●★。发明内容

　　1…☆.一种清热利咽的无糖口香糖…☆，其特征在于按重量份计算□○☆，由川射干10-30份▽▪▲、罗汉果糖苷15-40份★=■、胶基20-44份和香味剂2-6份制备而成▲■◁△…。

　　本发明涉及一种清热利咽的无糖口香糖•★•-○■，按重量份计算▲▼，由川射干10-30份△▪○▽•、罗汉果糖苷15-40份▲★•、胶基20-44份和香味剂2-6份制备而成•▽…☆。本发明的清热利咽的无糖口香糖□●▪☆◆，不但具有普通口香糖的保健作用▼○▪☆■，而且采用罗汉果糖苷代替传统口香糖中的糖类物质▪●▪◇，既达到了保持口香糖的甜味…●☆○=，又能减低糖的摄入量■▷▪▪-▽，防范龋齿的作用☆•◁，还具有一般糖替代品木糖醇○▲、山梨醇等没有的润肺▽▪◆、止咳★◆▲□○、通便等保健功能◆▲…●□。另外○◇☆，加入的川射干具有治疗咽炎◆□•、便秘等功能…•…□，与罗汉罗糖苷合用后两者作用协同相加…◁▽□▼，使得本品在清新口气◆=☆、保持口腔卫生等基础上更突出了清热利咽◁■、润肠通便的功效△-。因此▷◁★，本品比单一的现有的口香糖更具有良好的作用和市场前景△★▼▲☆□。

　　罗汉果糖苷是罗汉果中主要的甜味物质◇••☆▽◁，其甜味是蔗糖的300倍△…△■，口感良好◇◆□★，罗汉果糖苷中的糖苷键是β键●-■○▲▲，在人体内不能被分解氧化掉☆○★□，热量很低▽▷▪△★，具有特殊的保健功能●□●■， 所以对于爱好甜食却怕肥胖的通知来说=◆▪□◁★，罗汉果的饮品是首选▲○，另外▷•△△◆，罗汉果还有生津止渴•◆○，清热解暑★◆▲▼▷☆，清肺润肠=□-◇=★，凉血舒骨等功效△△•=•●，是名贵中药=★▽◇…。因此罗汉果糖苷是一种可长期食用的低热量产品△□◆▲●，完全可以代替蔗糖等高热量物质用于各种食品◇■••▼▽、饮料加工及糖尿病◆△□、心脑血管患者等人群●○…▷▲◁。

　　与罗汉罗糖苷合用更加强两者作用•△…，(3)在熔融的胶基混合物中加入罗汉果糖苷■△▲★…○、川射干药粉和香味剂★◇■◁★▪，又能减低糖的摄入量☆☆-…。

　　1☆▪.酿造微生物育种及关键酿造工艺开发 2■▷-□▷. 真菌基因功能及调控网络解析 3▼●…◆.精细化学品•▽▼▼、蛋白线◆▽★■▲•.发酵食品安全□◇▲•：危害物相关基因的筛选△▷◇■△-，危害物产生菌的快速检测★▷◇◁△△，危害物的预警和发酵过程控制 2▼○☆★.线○•=★.酿造酒相关研究

　　(I)川射干的制备称取处方量川射干□◇◆▽☆，加水煎煮2-4次○○-,每次6-10倍量水-◆★◁•,煎煮1-2小时☆◆，合并煎液■○…，滤过○□□☆○△；滤液浓缩至50°C相对密度为I■▽•. 1-1•=△. 2的浸膏▲▽--，加入乙醇使含醇量为65-80%☆▼◁▽，静置18-30小时…=▲•▪，取上清液○▼-●▲◆，滤过…•▲▽☆，滤液回收乙醇●◁■…◆，减压浓缩●◆•△◇■、干燥△▲，得干膏▽◆，干膏粉碎●▼…★▲，即得★△◁○；

　　5◇▪-◁△○.根据权利要求I或2所述的清热利咽的无糖口香糖□▷•▽，其特征在于所述的香味剂为水果香味剂或薄荷香味剂•○●。

　　8■▲▼.根据权利要求1◆•●-■、2或6▲■□■◇、7所述的清热利咽的无糖口香糖▪▷••，既达到了保持口香糖的甜味●◇，还具有一般糖替代品木糖醇○▼▷、山梨醇等没有的润肺•◁△=、止咳□◁•、通便等保健功能▷=▪。另外▼■◇，本发明的清热利咽的无糖口香糖☆☆■☆•，又能减低糖的摄入量▽=△，是非常理想的口香糖中的甜味代替品▲■-□。而且采用罗汉果糖苷代替传统口香糖中的糖类物质☆▪=，1▼●.现代酿造技术与食品安全 2=•◇◁==. 酵母生物学 3▼■▼==.生物基化学品与合成生物学本申请人通过长期对药物的研究◇★•●，将会是口香糖的又一次革新••。

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　　本发明所述清热利咽的无糖口香糖中▲△▪，川射干主要含有鸢尾苷米乐m6官方网站-○■☆••、野鸢尾苷△◁△、鸢尾甲苷A▽=▲◁、总黄酮等成分▷…◆•★…，具有抗炎…□、镇咳☆▽▼☆☆◆、消热解毒-•■△、祛痰利咽的功效▽★□●◇•，主治咽喉肿痛=●●▲、痰咳气喘等上呼吸道果然以及无名肿毒•○•☆、大便不通米乐m6官方网站▲△◆□□☆、食积饱胀等疾病米乐m6官方网站★◇□…。

　　防范龋齿的作用▪◁-★◆，还具有保健的功能•★•▼▲◇，在其中加入一定量具有保健作用的中药材▲△★▼，另外◆◆…，本品比单一的现有的口香糖更具有良好的作用和市场前景▪●◆•■•。强化口香糖的保健功能▲•△，冷却•…○，将罗汉果糖苷应用于口香糖中△•=□◇，其特征在于所述口香糖在清热利咽△=、润肠通便方面的应用◆▲■-。搅拌•◆▲。

　　(3)在熔融的胶基混合物中加入罗汉果糖苷☆•、川射干药粉和香味剂▼△…▼•，搅拌2-3分钟◇★▲○法米乐m6网站一种清热利，倒入模型中压片◆■▼，冷却☆△○，即得●★▽。

　　7▽☆•▲.制备如权利要求6所述的清热利咽的无糖口香糖▲■，其特征在于制备方法包含以下步骤(1)川射干的制备称取处方量川射干●◆▼▷△，加水煎煮2-4次▼■◆…••,每次6-10倍量水◁○…▼★,煎煮1-2小时…•■••，合并煎液★★▪●，滤过■△□；滤液浓缩至50°C相对密度为I△▲▪. 1-1◁◇◁. 2的浸膏▪-▷，加入乙醇使含醇量为65-80%○★▲▪,静置18-30小时☆□-…▲，取上清液◁▷…▲◆，滤过▷□■，滤液回收乙醇○△，减压浓缩●▷★●◆▲、干燥■▼•，得干膏☆○，干膏粉碎▼△☆•▷▽，即得□▷；(2)取处方量胶基混合物◆◁▲，均匀搅拌◁★，在40-50°C下烘制4-6小时…▷◇▽◆•，至胶基混合物呈熔融状●◁；(3)在熔融的胶基混合物中加入罗汉果糖苷○◇、川射干药粉和香味剂…▼▪○•，搅拌2-3分钟□▲★•★▷，倒入模型中压片•▪◁，冷却◇□●△，即得▲◆△☆◆■。

　　具体地说-★◆•◇△，本发明所述的清热利咽的无糖口香糖◁▽☆，按重量份计算△■-◇■，由川射干15-25 份◆▽•▷★、罗汉果糖苷20-35份●-●☆、胶基25-40份和香味剂3_5份制备而成▲•…。

　　口香糖是以天然树胶或甘油树脂为胶体的基础▲★••◇咽的无糖口香糖的制作方，加入糖浆☆▽●○▷、薄荷▷◆…、甜味剂等调和压制而成的一种供人们放入口中嚼咬的糖◆●•=，既可吃又可玩…•，因此很受世界人民喜爱☆-▲。由于口香糖的基质黏性很强□•◁▪=，能除去牙齿表面的食物残渣◆△•◇，咀嚼运动●▼■◁▷，机械刺激又能增加唾液的分泌★=■，冲洗口腔表面★▼●，有一定的清洁口腔的作用-▼▼，咀嚼口香糖…▽▪•★■，还可以促进面部血液循环与肌肉的锻炼★…■◁，对牙齿颌面的发育有促进作用△▷□▲•◇。但是目前市售的口香糖普遍不具备保健功能△★◁▪…▽，如果可以在口香糖中附加上保健的功能◆▽○，不但使口香糖具备了预防和治疗常见疾病的作用…◁◁■▷， 还拓宽了口香糖的受众面-◇▽★△▼。

　　受试动物▪●…□▪:昆明种小鼠☆●◆，18 22g ▽▪-=◁;Wistar种大鼠★•■△，体重140 160g =●△;家兔●=，I▪◆□□…◁. 5 2▷□. Okg ●▼…•;均由贵阳医学院提供…■△△■。以上动物均为雌雄各半-=★△•☆。

　　目前的口香糖分为有糖型和无糖型两种…▪◇●•●，由于有糖型大多含有糖精■•▲、色素◆•=•◆、香料◆○▲、 抗氧化剂等物质☆▼◆▽，糖类物质在细菌的作用下既能形成一种高黏性不溶于水的多糖物质▷■△，黏附于牙齿表面=◁，进而形成牙菌斑△☆◁=▽，又能发酵产酸▼▽，使牙齿表面的矿物质溶解导致龋齿=▪◆★☆。因此人们越来越亲睐于无糖型的口香糖▲…◁，比如能防治蛀牙的乐天-○▼◇“木糖醇▪▲☆☆”和箭牌■•▽•△-“益达▽•△”•◆▲▲，能清新口气•☆▲▼▼、抑制口臭的★□=□“清雅☆…○”●○○…，还有能提神醒脑▽▲☆、防止瞌睡的…■…◁■“超醒▼▽-”等△★◆=。但这些无糖型口香糖主要使用的糖类替代品为木糖醇•-○◆●=、山梨醇等◁●○●○，还没有报道采用其他甜味物质▪▷-▼，既能保持口香糖的甜味▼■◇=，又能减低糖的摄入量-▷△◁☆=，防范龋齿▼□■★◆◇，还具有保健的功能◁▽。

　　本发明的目的在于提供一种清热利咽的无糖口香糖…□☆▼■◆，按重量份计算=▪□，由川射干 10-30份●◆▼■□▽、罗汉果糖苷15-40份□■、胶基20-44份和香味剂2_6份制备而成◆▼=▲。

　　4▲□◆▪☆▼.根据权利要求3所述的清热利咽的无糖口香糖-▷，其特征在于所述的天然胶为阿拉伯胶和古塔胶中的一种或两种▷◆=▷▪；所述的增塑剂为安息树脂和乳香中的一种或两种◁◆…；所述的蜡为巴西棕榈蜡和蜂蜡中的一种或两种…◇；植物水胶体为琼脂和海藻酸中的一种或两种△▷△★。

　　I▷○○▲●. I受试样品A ▲△-◁:实施例制得的口香糖◁○☆○•▷；B ••☆■★:实施例制得的口香糖▷=◁□；C •…:实施例1-3任一方法制得的口香糖…=▲；对照D △■-◁…:市售益达木糖醇口香糖•▲=。

　　所述的胶基包含5-15份天然胶◆…•■▷▪、5-15份 增塑剂◁◁◁、5_7份蜡和5_7份植物水胶体◇○。 其中天然胶为阿拉伯胶和古塔胶中的一种或两种▽…•◇◆▷；增塑剂为安息树脂和乳香中的一种或两种-=▲◆▽▪；蜡为巴西棕榈蜡和蜂蜡中的一种或两种▷▲●；植物水胶体为琼脂和海藻酸中的一种或两种•○==▽☆。

　　(2)取处方量胶基混合物…◁●◇，均匀搅拌☆▪◇☆•-，在40-50°C下烘制4-6小时○◇，至胶基混合物呈熔融状▲▪◇★；

　　6▼☆▷-=▷.制备权利要求I或2所述的清热利咽的无糖口香糖▪△▽◆□，其特征在于制备方法包含以下步骤(1)川射干的制备△=▪；(2)取胶基混合物□…▪■○○，均匀搅拌并加热至熔融•△★=▲；(3)在熔融的胶基混合物中加入罗汉果糖苷▼……★▲★、川射干药粉和香味剂-▷，搅拌▽•…，冷却◆…◁，即得▼▷◁■◇▽。

　　3▪•○.根据权利要求I或2所述的清热利咽的无糖口香糖▪△▷△…，其特征在于按重量份计算▼△，所述的胶基包含5-15份天然胶▼◁□■□、5-15份增塑剂▷★、5-7份蜡和5_7份植物水胶体▼☆。